RASOTERRA CREATIVIDAD CON TUPINAMBUS DEL PIRINEU

Aqui nos presentan Daniele y Chiara del Restaurante Rasoterra de Barcelona un plato delicioso elaborado con nuestro producto: Alcachofa del Prat con Tupinambus del Pirineu, avellanas y demiglace de verduras. Lo podreis degustar en su bistro vegetariano muy estrechamente vinculado al movimiento Slow Food, un lugar acogedor en el corazón del Barri Gòtic de Barcelona. C. Palau, 5  tel. 93 3186926

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